Compositor, maestro da orquestra, Doutor em educação musical, professor do Conservatório Superior da Royal "Victoria Eugenia" da orquestra de Granada e professor associado da Universidade de Málaga.

Angel Luis Perez é agora considerado um dos principais representantes no mundo do automobilismo de sua geração. Sua atividade como diretor e professor levou-o a ministrar cursos de regência em Weimar (Alemanha) no Hoschule Franz Liszt (2007-2008), Conservatório Tchaikovsky em Moscou (2006-2009), México-Tepoztlan (2012 ), maestro de workshop organizado pelo Sistema Nacional de Desenvolvimento Musical no México DF (2013), Cracóvia (Polônia 2010-2013) e Brasil (2013-2014), bem como várias apresentações em universidades espanholas (Málaga, Granada, Madrid, Cidade do México, Brasil (UFC-Sobral) Atualmente em curso de diploma internacional, realizado no México DF (Iberorquestas, La Conaculta, SNFM), com a Orquestra Sinfônica Carlos Chávez como orquestra residente.

Dirigiu da Sibéria ao Brasil, do Canadá à China, importantes câmaras como: National Music Auditorium (Madrid), Bolshoi Moscow, Rachmaninoff Hall em Moscou, Great Theatre em Kiev, Novosibirsk Opera House, Auditorium de Pequim, Xangai, Hong-kong, Guanzhou, Wuhan, Palais de Montcalme (Quebec-Canadá), Auditorio de Zaragoza, Zénith de Paris e Rouen, Bratislava Opera (Eslováquia), Aula Magna University of Philadelphia (EUA), Boston, Ottawa, Montreal, Toronto, Viena, Weimar, Bruxelas ...

Entre outras orquestras que dirigiu:

• Orquestra da Associação Espanhola de Orquestras Juvenis em estreia no Auditório Nacional de Música (Madrid) em 2010 incluindo:

- JONDE (Orquestra Nacional Juvenil da Espanha)

- JONC (Joven Orquesta Nacional de Cataluny)

- OJEX (jovem orquestra da Extremadura)

• Orquesta Philharmonic Orchestra de Málaga.

• Orquestra Sinfônica Estatal e Câmara do Conservatório Tchaikovsky em Moscou.

• Filarmonica de Oltenia (Craiova)

• Joven Orchester Symphonique Orchestra of Montreal.

• Joven Orchester philharmonique de Québec.

• Joven National Orchestra of China.

• Orquestra do Conservatório de Héctor Berlioz da rede paris

• Orquesta Sinfónica Carlos Chávez (México)

• Filarmonica de Jenaer (Alemanha) entre muitos outros.

Atualmente é professor de regência de orquestra na "Victoria Eugenia" do Real Conservatório Superior de Granada. Professor da oposição na especialidade de regência. Diretor honorário e vice-presidente da Federação Europeia dos festivais “Eurochestries”, em digressão por países como: Polónia, Eslováquia, Hungria, França, Canadá e China.Secretario national de la Asociación Española de Jóvenes Orquestas “AEJO 2010-2014”. Atividade que combina com a participação como maestro convidado em países como França, Brasil, México, China, etc.