Adeline es flautista desde los 6 años. Inició sus estudios musicales en una banda municipal antes de ingresar en la Escuela Nacional de Música de Villefranche de Rouergue y Rodez (departamento del Aveyron) y luego en el Conservatorio de Toulouse (departamento de la Haute Garonne) donde obtuvo varios premios de música de cámara, flauta transversal y solfeo.

Se incorporó al movimiento Eurochestries en 2011 y es organizadora de Festivales desde 2013 (Sobral) y actualmente forma parte del Consejo de Administración de Eurochestries International.

Doctora en Musicología de la Universidad de Toulouse Jean-Jaurés, actualmente es profesora de música en la Universidad Federal de Ceará (UFC) en la ciudad de Sobral, en el noreste de Brasil, donde imparte clases de de práctica de los instrumentos de viento, especialidad en flauta travesera y flauta dulce, análisis musical, contrapunto, historia de la música occidental, entre otras. Esta al frente de la Orquesta de Flautas y Flautas dulce de UFC Sobral y directora de orquesta de la Orquesta Sinfónica en la misma institución. Adeline también es investigadora en educación musical, educación musical inclusiva y cognición, trabaja en colaboración con el laboratorio LLA de la Universidad Toulouse Jean-Jaurès y con el Laboratorio Modal de la Universidad Simon Fraser en Canadá.

Recientemente ha obtenido una importante subvención de investigación de la Fundación de Apoyo a la Investigación de la región de Ceará (Brasil) para el proyecto titulado “Estrategias comunicativas en la interpretación orquestal: el papel del cerebro”.